Akbucak Köyü'nde Cumhuriyetin ilk yıllarında Eğitim Öğretim, Şah İsmail Ağa olarak bilinen dönemin köy ağası tarafından ücretle tutulan öğretmenler tarafından köy odalarında yapılırdı. 1957 yılında yaptırılan 2 derslikli okul ile birlikte öğretim, Akbucak Köyü İlkokulu'nda devam etmiş ve sonraki dönemde bu okula 1 derslik daha ilave edilmiştir.

Köydeki İlköğretim Okulu'nda 1-5 sınıfları okutuluyor. Akbucak İlköğretim Okulu'nun müdürlüğünü ve öğretmenliğini 2000 yılından itibaren Cevdet Yıldız yürütüyor.
2008 yılında okulumuza Ulaştırma Bakanlığı ve Milli Eğitim Bakanlıklarının ortaklaşa projeleriyle uydudan internet bağlantısı yapılmıştır.
Okulumuzda 3 adet bilgisayar, 1 adet projeksiyon, 1 adet tepegöz, 2 adet yazıcı 2 adet tarayıcı bulunmaktadır. Bu sayede eğitimde internetten faydalanılmaktadır. 2009 yılından itibaren okulumuzda Bilişim Teknolojileri dersi seçmeli ders olarak okutuluyor.
Okulun web sitesi : http://akbucakioo.meb.k12.tr
4. ve 5.Sınıflar Bilgisayar Destekli İngilizce Dersinde

6.7.8. sınıflar ise taşımalı eğitimden yararlanılıyor.Taşıma merkezi Kadılı Cumhuriyet İlköğretim Okulu’dur.